Maestro dans l'art de surprendre par ses compositions pour les fines bouches, Monsieur Alard vous propose un large choix parmi ses Menus Dégustation "A la carte", qui convaincront les palais les plus exigeants.

Citer ici toutes les spécialités de la Villa Patrice Alard serait sans doute long et incomplet, aussi nous vous proposons de prendre contact avec notre Service Relation pour un choix et des propositions plus personnalisés...

...Mais laissons cependant s'émoustiller vos papilles aux noms évocateurs de Terrine de Foie Gras de Canard Maison aux Figues sur son coulis de Framboises et Rhubarbe, Court Bouillon de Jarret de Bœuf aux Légumes de Jardin, Copeaux de Truffes ou encore Gourmandise de Noix Saint-Jacques et Morilles de Turquie sur son lit de Papardelle "Infusion Citron" pour la partie Entrées et Potages, tandis que s'annoncent de fins mets à découvrir en plats, comme ce Délice de Kangourou à la Marseillaise, Petit Poivron Doux Farci au Camenmbert et Menthe Sauce à l'Orange et Pastis ou ce Péché Mignon de Cailles Farcies de Ris et Jeune de Poireaux, Sauce Cannelle, Petit Gratin de Pommes Tatin, Millefeuille Séché à la Purée Camard.